Publicerad 23 januari 2019 kl. 22:00

Förändrade matvanor bara en fråga om tid

Max 200 gram rött kött i veckan och ett fördubblat intag av nötter, frukt, grönsaker och baljväxter mot dagens nivå –det är den hållbara gränsen om vi ska klara planetens försörjning, visar den första vetenskapliga sammanställningen av mat, hälsa och hållbarhet.

Kommentarer (5 st)

Ålandstidningen fortsätter

Ålandstidningen fortsätter sin resa mot att bli en socialistisk aktivisttidning. De stora frågorna Ålandstidningen idag ägnar sig åt är att propagera för en fri flyktinginvandring, att vara en miljöalarmist och okritiskt framföra argument som inte forskningen står bakom samt generella genusfrågor. Idag ägnar ingen tidningen ingen kraft på att analysera och kritiskt granska förd regerings- och oppositionspolitik. Att tidningen fungera som socialisternas språkrör kan inte vara bra för den åländska demokratin på sikt. Åland behöver ha en oberoende tidning vars nyheter gemene man och kvinna kan lita på. Så är det definitivt inte idag då varje ledare osv skrivs efter en utstuderad vänsteragenda. Det tragikomiska är att journalisterna på tidningen inte ens försöker dölja denna agenda, de står stolt upp för sin västerideologi.

För att äta så hållbar mat

För att äta så hållbar mat som möjligt, ska man konsumera maten så nära produktionen som möjligt. Gärna köpa direkt från producenten. Det är hälsosamt att dra ner på köttet - och när man äter kött så ska det vara närproducerat. Då man övergår till mer frukt och grönt måste man vara noga med var och hur dessa produkter är producerade. Är dom inhemska eller är dom producerade i länder där de inte är hållbart producerade? Enligt EAT-rapporten ska vi fördubbla konsumtionen av nötter. Hur stor del av världens produktion av nötter är hållbart producerade? De odlas ofta i länder där det är stor brist på vatten. Finland och Åland har redan idag en av världens mest hållbara livsmedelsproduktion och man jobbar hela tiden med att bli ännu bättre. På Åland implementeras som bäst "Ålands hållbara livsmedelsstrategi" https://drive.google.com/file/d/0B7Op6EG9Q3uWMmlxOWx6S093MkU/view

På den numera så föraktade

På den numera så föraktade självhushållningens tid odlade vi våra grönsaker själva och producerade det mesta av våra livsmedel här på Åland. Vi levde nära naturen, och tog till vara naturens resurser, såsom bär och svamp, som var en del av vår mathållning. Efter en generation av snabbmat och nyttjande av produkter som skeppats hit från olika delar av världen så är vi nu tillbaka på ruta ett. Vi rekommenderas att leva mer på det som naturen ger oss, och som producerats här på Åland, eller i våra närområden. Fas då är vi ju osolidariska mot dem i andra delar av världen, som får sin inkomst av det som skeppats hit och förbrukats av oss!! Hur vi än gör, gör vi tydligen fel. Allt kan användas mot oss, eller för oss, beroende på hur de politiska vindarna för tillfället rör sig. Inte lätt att vara människa i dessa tider.

Under sommaren bjuder ledarsidan in en rad skribenter från olika delar av samhället för att ge nya perspektiv på debatten. Åsikterna som uttrycks är skribentens egna. I dag: Karl Nordlund, tf räddningschef i Mariehamn

Under sommaren bjuder ledarsidan in en rad skribenter från olika delar av samhället för att ge nya perspektiv på debatten. Åsikterna som uttrycks är skribentens egna. I dag: Emilia Ekström, jordbrukare i Jomala.

Kaj Grüssners gästledare i Ålandstidningen i onsdags har rivit upp många känslor. Därmed var det en särdeles lyckad ledare, oavsett vad man tycker om innehållet.

Antalet arbetsplatser inom det offentliga har ökat markant på Åland under 2000-talet. Det gör att finansieringen av den offentliga servicen sätts under press. Att inte frågan diskuterats mer bland de åländska politikerna är direkt underligt.

Tack vare Pafs guldregn över de åländska föreningarna blommar det åländska kulturlivet på bredden. Men det saknas en framsynt och djärv kulturpolitik. Kulturen debatteras inte ens i lagtinget.

Under sommaren bjuder ledarsidan in en rad skribenter från olika delar av samhället för att ge nya perspektiv på debatten. I dag: Kaj Grüssner.

Nationaldagar i Norden infaller ofta på försommaren. Norges 17 maj, Sveriges den 6 juni och vår egen självstyrelsedag den 9 juni. Det gör att de här dagarna får en vacker ram av blommor och försommargrönska. Finlands nationaldag den 6 december har en annan, mer högtidlig karaktär.

Politiker och tjänstemän behöver inte tycka likadant, men tjänstemännen ska inte ha en egen politisk agenda. Det är politikernas uppgift att fatta övergripande beslut, och tjänstemännens förslag ska inte motarbeta dessa.

När vi i morgon firar Ålands självstyrelse är det en viktig påminnelse för oss alla om möjligheterna som givits oss genom självstyrelsen. Möjligheter att själva bestämma över hur vi vill utforma vårt samhälle.

Att Åland tar plats och för sin talan även utanför Åland är viktigt. Det är viktigt för vår självstyrelse och självbild att ta vår rättmätiga plats. Därför är självstyrelsepolitiska nämndens besked om Stockholmskontoret välkommet.

Svenska folkpartiets Thomas Blomqvist, 54 år från Raseborg blir Finlands nya jämställdhetsminister. Han har en del att ta tag i, enligt jämställdshetsombudsmannens berättelse om jämställdhetsläget 2018, som just överlämnats till riksdagen.

Gårdagens glädjande artikel om de tre ungdomarna som startat glasskiosk i Lemland kombinerar två av de mest somriga fenomenen av alla, nämligen sommarjobb och glasskiosker.

Till slut presenterades Finlands nya regeringsprogram. Ett regeringsprogram i stor obalans och med många kompromisser men med möjligheter för Åland.

Barn i bild

Fler ledare